【道リハLife🍀】言語聴覚学科1年生|「とろみ」について学びました!
地下鉄大通駅から徒歩3分! 専門学校北海道リハビリテーション大学校では、【理学療法士】【作業療法士】【言語聴覚士】を目指す3学科があり、医療の道を目指す学生が日々学んでおります!
本日は言語聴覚学科1年生の授業をご紹介します✨
この日は、摂食嚥下障害の授業で「とろみ」について学びました!🍹💭

言語聴覚士は「食べる」を支えるエキスパート!
誤嚥(ごえん)を防ぐために、飲み込む力が弱い方には、食べ物や飲み物に「とろみ」をつけることがあります🤔
誤嚥してしまうと、むせたりせき込んでしまったりするほか、口の中の細菌などが気道に入り込み炎症を起こしてしまうと「誤嚥性肺炎」につながることも…。
とろみがつくことによって、飲み込む時のスピードが落ちて、誤嚥のリスクを抑えてより安全に食べものや飲みものを取り込むことができます🥤
今回の授業では、ジュースにとろみ剤を使って、3段階のとろみを実践的に学びました!

とろみをつけるときは、粉が固まってだまになってしまわないようにコツが必要です👀
患者さんの安全のためにとろみは重要ですが、患者さんの気持ちとしては「普通のご飯が食べたい」というのが一番の目標だと思います。
とろみをつけるときは、患者さんの気持ちを理解して丁寧に準備することが大切です😌
とろみ付きジュースが完成したら、班ごとに試飲もしてみました🍹
飲んだ時の感覚も患者さんの気持ちを理解するための大事な経験です!
さらに、埜瀨先生を患者さん役として、松山先生が摂食嚥下障害のリハビリに用いる機器を実演しました!

患者さんに対する声かけなども勉強になりましたね😎
実践的な授業で、摂食嚥下障害について理解を深めることができました✊
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